传统月饼 食谱来自Kathrine Kwa老师
月饼皮： 300g 普通面粉，240g糖青，75g花生油，半汤匙硷水 - 全部材料拌均匀，盖好。2个小时之后，就可以包馅，做成月饼了。
公仔饼 ~ 以170度烤8至10分钟，取出稍微冷却，涂上蛋液，再烤多10分钟。
大月饼 ~ 以170度烤15分钟,取出稍微冷却，涂上蛋液,再放回烤箱烤10 -15分钟戓成金黄色印可。
**温度是视个人烤箱而定
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