～空气炸锅无油炸五香肉卷～

试了当红很脆的面糊来用空气炸锅炸了这五香肉卷，也一样好吃
谢谢程程分享的食谱

超脆的。。(可以炸很多不同的食物。。南瓜，香蕉，茄子，鲍鱼菇，sotong，鸡等等)
过了三小时还是脆的哟。。好脆哦。。

材料：
粘米粉50克
木薯粉50克
面粉50克
蛋黄粉15克
发粉1tsp
butter 65克溶化
水大概150ml

做法：
全部混合然后加水变成浓面糊。
水的部分要自己拿捏哦。。因为会关系到脆度。

空气炸锅做法：
五香肉卷沾上搅好的面糊，放入铺好不粘纸或烤布的盘以230度烤15-20分钟至金黄色即可，间中翻面。