~煎烧豆沙包~

**煎烧豆沙包**加上自己炒的豆沙馅很好吃
谢谢May Khoo分享的食谱

煎烧豆沙包 

材料：
300g=低筋粉
1 tsp=酵母
2 tbsp=糖
150ml=水 
2 tbsp=白油
盐少许

豆沙馅做法：
https://m.facebook.com/photo.php?fbid=1081053601911319&id=100000200676673&set=a.830564263626922.1073741845.100000200676673&source=48&ref=bookmark 

煎烧豆沙包做法：
把全部拌均后放白油搓成面团，待放15min===后分割20g或25g，在搓成小圆状=休息10min===后再包馅再休息10min。。。。后用 pan 煎至金黄色（不用放油，用小火） 

SKG面包机做法：
1) 全部材料放进面包桶除了白油开启11号和面功能搅拌8分钟。
2) 然后加入白油继续用11号功能搅拌15分钟至光滑的面团。
3) 面团直接在面包桶里待放15分钟后，分割成每粒25g，搓成小圆球，休息10分钟，包入20g的豆沙馅，再休息10分钟。
4) 用不粘锅小火煎至金黄色(不用放油)

**我做1半的食谱可以做成10粒，皮25g/馅20g