2015年6月11日星期四

~班兰waffle~

又做了**班兰waffle**给家人吃,香香脆脆的好好吃
谢谢May Khoo分享的食谱

料A:
自发面粉 250g
糖 60g
盐 半小匙
蛋 2粒
水 280g (我用自己搅的班兰水)

材料B:
牛油 50g (隔水溶化)

做法:
1) 把A料混合拌匀,加入B料拌匀,待2小时即可。
2) 预热Waffle机,涂上少许食油或牛油(只是涂1次而已),勺上面糊,盖上烘烤3-5分钟至上色就完成了。

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